釣りキチ三太郎

9月になり朝夕はすっかり涼しくなりまし

た。

今年もあと4ヶ月となりました。

あっと言う間の1年。

今年もコロナに始まりコロナで終わるんで

しょうか。

秋の味覚と言えば松茸、そしてサンマ。

スーパーに行ったら売っていたので買いま

した。1匹210円。

最近はサンマが不漁で庶民の味が、高級魚

になっています。

早速、塩を振り塩焼きに。

鮮度が悪いせいか身がグタグタ。

時期が早いせいか細いサンマ。

海の中で泳ぎ過ぎてダイエットしたみたい

な厚みがないサンマでしたが、大根おろし

と一緒に頂きました。

まだ、脂ののりはイマイチ。

1回だけ食べた3マでした。