2021年08月11日
中華そば 大石家
今日は2回目の新型コロナウィルスワクチン
の接種へ行った。
ワクチンを射ってもコロナに感染すること
もあるらしいが、射たないよりはマシかな
先日、妻は2回目の接種をした翌日、体調が
異変。怠さと気持ち悪い症状が出て一日寝
込んでいた。
今夜は酒はやめておこう。
ワクチン接種したあと、今日の昼飯はどう
しようかと考え、先日、満員で入れなかっ
た大石屋のラーメンと決めた。
松本歯科大学の近くにありますが、11時15
分に行くと8割の満席。
カウンター1席空いていたので、グットタイ
ミンク。
メニューマは中華そばの並盛り、大盛、チ
ャーシュー麺、メンマ麺、ライスのみ。
今日は並盛りでライスはなし。
厨房やホールに6人のスタッフ。ラーメン屋
で6人はあまりないな。
昔ながらの中華そば。
チャーシュー3枚、かまぼこ2枚、メンマ5本
ネギの醤油味。スープの色は濃いめですが
さほどしょっばくはなし。
隣のお客はチャーシュー麺を食べていまし
たがチャーシューが7枚(目視)入っていまし
た。厚さ1㎝のチャーシュー7枚はちょっと
無理だな~。
最近はラーメンブログになってしまいスミ
マセン。
の接種へ行った。
ワクチンを射ってもコロナに感染すること
もあるらしいが、射たないよりはマシかな
先日、妻は2回目の接種をした翌日、体調が
異変。怠さと気持ち悪い症状が出て一日寝
込んでいた。
今夜は酒はやめておこう。
ワクチン接種したあと、今日の昼飯はどう
しようかと考え、先日、満員で入れなかっ
た大石屋のラーメンと決めた。
松本歯科大学の近くにありますが、11時15
分に行くと8割の満席。
カウンター1席空いていたので、グットタイ
ミンク。
メニューマは中華そばの並盛り、大盛、チ
ャーシュー麺、メンマ麺、ライスのみ。
今日は並盛りでライスはなし。
厨房やホールに6人のスタッフ。ラーメン屋
で6人はあまりないな。
昔ながらの中華そば。
チャーシュー3枚、かまぼこ2枚、メンマ5本
ネギの醤油味。スープの色は濃いめですが
さほどしょっばくはなし。
隣のお客はチャーシュー麺を食べていまし
たがチャーシューが7枚(目視)入っていまし
た。厚さ1㎝のチャーシュー7枚はちょっと
無理だな~。
最近はラーメンブログになってしまいスミ
マセン。
Posted by 人生の楽園 at 12:29│Comments(0)