2019年02月15日

旨い!中華そば店発見!

 先日、ホットプラザ浅間へ行く途中に前にはなかった中華そば店を発見。

その名は「福久」=ふく。


場所は美ヶ原温泉の入口付近。

入口の雰囲気が旨そうだったので飛び込んだ。

11時30分で客はいない。

3人の従業員がそろっていらっしませ~!

店内はコの字型のカウンター席10席位です。




手作りのワンタンが売りのようですが、シンプルに中華そばを注文。

まずはスープ。温度も熱めで合格。魚介系のスープがしつこく前に

出ていない。といって旨みもある。

万人受けする癖のない味。

麺もやや細麺でコシもあって旨い。

具はメンマ、チャーシュー、ねぎ、ナルト。今時、ナルトは珍しい。

久々に旨いラーメンいや中華そばに出会えた感じ。

帰りに「久々に旨い中華そばでした」と伝えると喜んでいました。





  


Posted by 釣りキチ三太郎 at 13:16Comments(0)